Голландаас дутахгүй сайхан бяслаг хийх боломж Монголд бий
Бяслаг үйлдвэрлэл бол сүү хүлээн авч чанарыг нь шалгах, сүүг нөөцлөн хадгалж сойх, тослог уургийн хэмжээг тохируулах, ариутгах, хөргөх, сүүг ээдүүлэхэд бэлтгэх, ээдүүлэх, ээдмийг боловсруулж дахин халааж хутгах, шахах, хэвлэх, давслах, бяслагийг сойх, хадгалах, тээвэрлэх гэсэн ажилбараас бүрдэнэ.